【家飲み】COEDO 瑠璃-Ruri-

こんにちは！ 島袋尚美です😊

まだまだ寒い日が続いていますね、、

そんな日はお家でクラフトビールを楽しみたいですね🍺

今回は、おすすめのクラフトビール「COEDO 瑠璃-Ruri-」のご紹介です！

COEDO 瑠璃-Ruri-

アルコール度数：5%

香り：爽やかなホップの香織

味わい：ほどよい苦味と爽やかな後味

埼玉県川越市のコエドブルワリーさんが醸造する、全6種ある定番ビールのうちの1つで、全ての定番商品に日本の伝統色を冠するなど「和」を感じられるクラフトビールです！

私も「和」を感じる缶のデザインや高級感から目に留まり、思わず手に取りました✨

日本で販売されているビールで最も割合の多い、ピルスナースタイルのビールで、淡い黄金色の見た目と、ホップの苦味と爽やかなのどごしが特徴のビールです♪

グラスに注いだ瞬間から、透明感のある黄金色がとにかく綺麗で、泡も軽いので、スッと無くなっていきます✨

実際に頂いてみると、口当たりと、のど越しもとても柔らかくて、後味も爽やかでした☺️

チーズとの相性も良さそうですね！

とても飲みやすいビールなので、普段あまりビールを飲まない方にもおすすめできます♪

引き続きおすすめのビールをご紹介します🍺

それでは、島袋尚美でした🍀

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です😊

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・ITコンサルティング

・ヴィーガンコンサルティング

・クラフトビール事業

・講演事業

・営業代行業

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ZATO group 激レアドイツクラフトビール〜シュヴァーベン ブルワリー〜

こんにちは！ 島袋尚美です😊

みなさんが最近お気に入りのクラフトビールが何か気になっています🍺

美味しいクラフトビールは沢山あるので、今日は何を飲もうかと選ぶのが楽しいですよね♪

今回は以前の記事で紹介した「激レアドイツクラフトビールフェスティバル」のお店に行ってきたので、紹介をしたいと思います♪

こちらは、ワインやビールの輸入卸販売や飲食店経営を行うワールドリカーインポーターズ株式会社／株式会社ザート商会(https://www.zato.co.jp/)（本社:東京都渋谷区 代表取締役:今里尚史）で、3月1日(金)から限定15店舗で「激レアドイツクラフトビールフェスティバル」を開催しているとのこと！

ZATO group 激レアドイツクラフトビール〜シュヴァーベン ブルワリー〜

出典：ワールドリカーインポーターズ株式会社

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000080.000006203.html

prtimes.jp

私が飲んだビールはこちら！！！

✨Das　Keller Pils（ケラーピルス）ALC５.0%✨

爽やかな麦わらイエローで、澄んだ均一な酵母の濁りもあり魅力的な香りを放つ、素朴で少し苦いビール。収穫したばかりのレモンや刈り取られた草、熟した洋ナシの穏やかなブーケの香りがし、マイルドな飲み口と控えめな後味が麦芽の広がりを与え、口の中では上質な風味がまろやかに感じられるとのこと！柑橘系の上品なホップの香りとバランスが取れており、後味は草のような繊細なビターノートへと変化♪

実際に飲んでみると、飲みやすく爽やか！ビール初心者の方にもおすすめ！

後味がほんのり苦くビール感ありで美味しかったです😊

可愛いビールの絵柄も素敵でした♪

そして、店員さんが開けて注いで下さったのですが、瓶を開ける時の「ポン」という音も最高でした✨

他にもたくさんのクラフトビールを取り揃えているとのこと♪

店頭になくなり次第、イベントは終了とのことだったので、ぜひお早めに行かれることをおすすめします✨

私も今度は違う種類を飲んでみようと思います♪

次は、何を飲もうか今から楽しみです✨

引き続き、気になるイベントやビールをご紹介します♪

それでは、島袋尚美でした🍀

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です😊

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・ITコンサルティング

・ヴィーガンコンサルティング

・クラフトビール事業

・講演事業

・営業代行業

【イベント】クラフトビールと交野の地酒フェス 2024

こんにちは！ 島袋尚美です😊

今日はどんなクラフトビールを楽しんでますか？🍺

そろそろ春に合うビールを飲みたい気分です。。

今回も直近で開催されるクラフトビールイベントを紹介します！

クラフトビールと交野の地酒フェス 2024

出典：https://forrest-fes-katano.org/

2024年3月23日（土）24日（日）に大阪府交野市にある「ほしの里いわふね」にて、「クラフトビールと交野の地酒フェス 2024」が開催されます！

関西の様々なクラフトビールと交野の地酒を、自然の中で楽しむイベントで、同時にマルシェやステージやアートを通じて、人との関わりを楽しむイベント「かたのカンヴァス」も共催されます！

自然の中で、ビールやアートを楽しめるイベントは素敵ですね！

また今回初開催とのことで、どんなイベントになるか楽しみです✨

様々なビールが出店される中、私が特に気になるクラフトビールは、BLUE WOODさんの、「有田みかんエール」［和歌山県］

出典：https://www.bluewood.beer/

BLUE WOODさんのクラフトビールは、和歌山産の様々なフルーツを使用して開発されたフルーツビールです！

本格的なビールの美味しさと、フルーツのほんのりとした香りや味わいを楽しめるとのことです✨

今回気になった「有田みかんエール」は、有田みかんの果汁を存分に使って醸造したエールビールで、通常よりも甘味が特徴的のようです！

瓶ラベルの可愛らしさにも惹かれました、、

早く飲みたいです♪

他にも様々なフルーツビールがあるので、会場で見てみようと思います！

引き続き、気になるイベントをご紹介します♪

それでは、島袋尚美でした🍀

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です😊

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援
・クラフトビール事業（ジャングルブルワリー）
・オーガニックショップ経営

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【イベント】2024 激レア ドイツクラフトビールフェスティバル☆

こんにちは！島袋尚美です😊

最近、桜の花も徐々に蕾が大きくなり、私の住んでいる近くでは咲いているところもありました♪

日中は暖かな日はありますが、夜は冷え込む日もまだありますね。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

最近、クラフトビール好きな私の目に留まったイベントがあったので、今回はそちらを紹介したいと思います♪

2024 激レア ドイツクラフトビールフェスティバル☆

（2024年3月1日〜）

出典：ワールドリカーインポーターズ株式会社

ワインやビールの輸入卸販売や飲食店経営を行うワールドリカーインポーターズ株式会社／株式会社ザート商会(https://www.zato.co.jp/)（本社:東京都渋谷区 代表取締役:今里尚史）では、3月1日(金)から限定15店舗で「激レアドイツクラフトビールフェスティバル」を開催されるそうです！

ドイツでオクトーバーフェストの次に大きなビールフェスティバル「Cannstatter Volksfest（カンシュタッター フォルクスフェスト）」の公式ブルワリーの1つ「シュヴァーベンブルワリー」から数量限定で直接輸入した、6種類の希少限定ビールと特別メニューが楽しめるとのこと✨

普段日本では飲めないビールなので、海外旅行気分も味わえるかもしれませんね♪

尚、希少クラフトビールを飲めるのは以下15店舗のみ！

伝統的な醸造技術の象徴としてあげられるスイングトップボトル。

象徴的な形状はさることながら、開ける時の「ポンッ！」という音も特徴的とのこと！バーデン ヴュルテンベルク州の市場リーダーでもあるディンケラッカー シュヴァーベンブロイ社が製造するスイングトップボトルの音を、飲む前に聞くのが楽しみですね♪

希少クラフトビールと言われたら飲むしかない🌟

私も今度行ってみようと思います♪

その時の感想等、お楽しみに✨

それでは、島袋尚美でした😊

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、

アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援
・クラフトビール事業（ジャングルブルワリー）
・オーガニックショップ経営

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【イベント】ニッポンクラフトビアフェスティバル 2024 春 in すみだ

こんにちは！ 島袋尚美です😊

今日はどんなクラフトビールを楽しんでますか？🍺

私もそろそろ飲みたいところです。。

今回も直近で開催されるクラフトビールイベントを紹介します！

ニッポンクラフトビアフェスティバル 2024 春 in すみだ

出典：https://craftbeerfestival.org/

2024年3月30日（土）31日（日）にすみだリバーサイドホールにて「ニッポンクラフトビアフェスティバル 2024 春 in すみだ」が開催されます！

日本最大級のクラフトビール定番イベントで、ビアワングランプリ受賞ビールをはじめ、全国各地のクラフトビール、20社40銘柄以上が集結するとのこと、、

さらに全国各地のビール職人が造るクラフトビールが「樽生」でサービングされるとのことで、とても貴重な機会となっていますね！

私が特に気になるクラフトビールは、、

いわて蔵ビールさんの、「桜嵐IPA ~Pink Tyhoon~」［岩手県］

出典：https://www.facebook.com/IWATBEER

いわて蔵ビールさんは、岩手県一関市にある1918年創業の造り酒屋「世嬉の一（せきのいち）酒造株式会社」が1995年に立ち上げたビールブランドです！

日本らしいクラフトビール作りを元に開発されているとのことで、私もとても興味を持ちました✨

こちらのクラフトビールの種類はIPAで、しっかりと苦みもありつつ、桜餅のあんこのような甘い香りも感じられる、春に適したビールとなっているとのことです！

WORLD BEER AWARDS 2023でも銀賞を受賞し、世界から認められている点にも注目ですね！

3月末は、ちょうど桜の開花時期なので、花見のお供にもピッタリですね🌸

とても楽しみです♪

まだまだ気になるイベントがあるので、引き続き紹介します♪

それでは、島袋尚美でした🍀

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です😊

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援

・クラフトビール事業（ジャングルブルワリー）
・オーガニックショップ経営

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【イベント】☆ご当地よいどれ市2024☆ in東京ドームシティ プリズムホール

こんにちは！島袋尚美です😊
最近、寒暖差が激しいですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

気がつけば、もうすぐ3月✨
少しずつ暖かかくなってきて、イベントでのビールも美味しくなってくる時期ですね♪
前回の記事の第２弾として、直近で開催されるイベントを紹介します！

☆ご当地よいどれ市2024☆
（2024年3月8日(金)～13日(水) 東京開催）

出典：https://www.event-td.com/gotochi/yoidore/2024/

こちらは、2024年3月8日(金)～13日(水)の 6日間、東京ドームシティ プリズムホールで、日本全国の「ご当地酒」「ご当地おつまみ」「ステージ」を楽しみながら日本を味わい尽くすイベントとなっています！

そのイベントで出店されるT.Y.HARBOR Breweryは、1997年に東京・天王洲でブルワリーレストランとしてスタートした老舗ブルワリー。
定番は飲みやすさを重視したバランスの良いラインナップを揃えています！

本イベントでは定番3種と限定ビール1種のドラフトビールの他、お土産に最適なボトルビールもご用意しているとのこと✨
オリジナルスモークナッツと合わせて頂くのが楽しみです♪

他にも様々なクラフトビールや地酒等も出店されるようなので、歩き飲みでき沢山楽しめるかもしれませんね♪

まだまだ気になるイベントがあるので、また次回紹介します♪
それでは、島袋尚美でした😊

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、

アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援
・クラフトビール事業（ジャングルブルワリー）
・オーガニックショップ経営

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【イベント】TSUWANO CRAFT BEERで乾杯！（2/23東京開催）

こんにちは！ 島袋尚美です

皆さん、お久しぶりです！

楽しいビールライフをお過ごしでしょうか？

私は普段お家ビールを楽しむことが多いですが、

たまには外でビールを！と思い、直近で開催されるイベントを紹介します！

TSUWANO CRAFT BEERで乾杯！（2/23東京開催）

出典：となりの高津川さん

こちらは、2/23（金）に開催される島根県津和野町の名産品を用いたクラフトビールイベントです！

TSUWANO CRAFT BEERのクラフトビールは、島根県 津和野の名峰「青野山」の湧水と津和野産食材を副原料に使用されているとのことで、地元に根付いたクラフトビールとなっています！

青野山の湧水は、「超」がつくほどの軟水で独特のコクがありながらも口当たりがまろやかなクラフトビールに仕上げになっているとのことです♪

今回のイベントでは、クラフトビールに合う、地元の名産品を使った料理も合わせて頂けるとのことで、とても楽しみです！

イベントに参加されない方も、津和野町内の各所でお買い求めいただけるとのことなので、ビールを求めてちょっとした旅行も良いですね！

まだまだ気になるイベントがあるので、また次回紹介します♪

それでは、島袋尚美でした

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、

アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援
・クラフトビール事業（ジャングルブルワリー）
・オーガニックショップ経営

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【家飲み】THE 軽井沢ビール 白ビール（Weiss）

こんにちは！ 島袋尚美です😊

11月も最終日✨

だんだん年の瀬が近づいてきて、クリスマスパーティーや忘年会の機会が増えてくる人も多いのではないでしょうか？

大人数でわいわいするのもいいですが、お家で少人数でお酒を飲むのも楽しいですよね♪

今回は、ヴァイツェンスタイルの白ビールをご紹介します！

THE 軽井沢ビール　白ビール（Weiss）

アルコール度数：5.5%

香り：バナナのようなフルーティーな香り

味わい：ほどよい酸味と柔らかい味わい

軽井沢ブルワリーが醸造する、ヴァイツェンスタイルの白ビールです♪

小麦麦芽を50%使用しており、白濁した見た目と、バナナやパイナップルのようなフルーティな香り、そして程よい酸味が特徴的✨

グラスに注ぐと、白い泡立ちがふんわりと立ち上がり、見た目にも華やかです！

味わいは、フルーティな香りの通り、バナナやパイナップルのような甘酸っぱさが口の中に広がります♪

また、小麦麦芽由来の柔らかい口当たりと、程よい酸味がバランスよく調和していて、控えめな苦みで飲みやすい味わいです！

のどごしはスッキリと軽快で、フルーティな香りと酸味の爽快感、小麦麦芽由来の柔らかい口当たりが心地よく、ゴクゴクと飲めてしまいますね😊

チーズを使ったイタリア料理やピザなどと相性が良いそうなので、気になった方はペアリングも楽しんでみてください♪

それでは、島袋尚美でした🍀

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です😊

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援
・クラフトビール事業
・オーガニックショップ経営

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【家飲み】かけはしブルーイング ASOBI

こんにちは！ 島袋尚美です😊

最近は国産ホップを使用したクラフトビールも増えてきていて、新作チェックの際にはいつもアンテナをはっています♪

今回は、国産の与謝野ホップを使用したペールエール「ASOBI」のご紹介です！

ASOBI

アルコール度数：5.5%

香り：フルーティーな香り

味わい：苦味とコクのバランスがとれた味

京都の与謝野町にある「かけはしブルーイング」で醸造されたクラフトビールです♪

黄金色の美しいビールで、グラスに注ぐとホップの香りがふわっと立ち昇ります✨

口に含むと、爽やかな柑橘系の香りとわずかな苦味♪

ボディは軽めで、スッキリとした飲み口でした！

全体的に爽やかな飲み口で、単体で飲んでもペアリングしてもよし😊

幅広いシーンで楽しめるビールだと思います♪

kakehashi.beer

また、代表の濱田さんは『与謝野町の地域資源を活かした事業で地方創生につなげたい』という想い、『ビールづくりを通じて豊かな自然環境を守っていきたい』という信念を持ってビール造りをスタートされたそうです♪

実際に、阿蘇海で問題になっている牡蠣の大量繁殖による景観悪化や悪臭の問題解決にも取り組んでおり、牡蠣の殻を工場排水の浄化槽などに利活用した醸造所の運営も目指されています✨

美味しいだけではなく、作り手の想いがたくさん込められたクラフトビールですので、ぜひ一度試してみてください♪

それでは、島袋尚美でした🍀

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です😊

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援
・クラフトビール事業
・オーガニックショップ経営

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【家飲み】僕ビール君ビール ジョーカーくん

こんにちは！ 島袋尚美です😊

もうすぐ12月、イルミネーションや音楽からクリスマスシーズンの雰囲気を感じるようになりましたね✨

お気に入りのクラフトビールをプレゼントにしてみるのもいいかもしれないですね♪

今回は、ヤッホーブルーイングから発売された「僕ビール君ビール ジョーカーくん」をご紹介します♪

僕ビール君ビール ジョーカーくん

アルコール度数：4.5%

香り：トロピカルフルーツのような香り

味わい：ホップの苦味と、麦芽の旨味

同社の人気商品「僕ビール君ビール」のライバルとして登場した、セッションIPA！

セッションIPAとは、通常のIPAよりもアルコール度数が低く、飲みやすいのが特徴のビアスタイルです♪

香りは、グレープフルーツのような柑橘系の香りと、トロピカルフルーツのような香りが感じられます♪

口に含むと、ホップの苦味＆麦芽の旨味がバランスよく感じられ、苦味はしっかりとありますが、後味はスッキリとしていて飲みやすい印象です！

食事と一緒に飲むのも相性が良さそう✨

気分転換に、ちょっとルーズに夜を楽しみたい時のお供に飲んでみてはいかがでしょうか🥰

yohobrewing.com

それでは、島袋尚美でした🍀

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島袋 尚美（しまぶくろ なおみ）

2社経営するママ社長です😊

旦那様の影響でクラフトビール好きに♪

同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪

■経歴

・女性キャリア支援
・クラフトビール事業
・オーガニックショップ経営

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