こんにちは! 島袋尚美です😊
夏の暑さも落ち着いて、ようやく秋を感じられる季節になりましたね♪
今回は、静岡出身の友人からいただいたクラフトビールを紹介したいと思います✨
柑子富士(こうじふじ)
ABV:6.5%
IBU:31
スタイル:American IPA
香り:注いだ瞬間から立ち上がる、マスカットの華やかな香り
味わい:控えめな苦味と、バランスのよい甘味と酸味
柑子富士は、静岡県富士宮市にあるマウントフジブリューイングが醸造するIPAです♪
アメリカンホップ5種類とマスカット果汁を加えて醸造されており、華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴的!
富士山の湧水を使って仕込まれた、苦みの中に爽やかさが感じられるクラフトビールです♪
IPAと聞くと、苦味が強いイメージがありますが、柑子富士は苦味が控えめで飲みやすい😋
マスカットの果実味がしっかりと感じられ、後味にほんのりとした苦味が残ります♪
華やかな香りとフルーティーな味わいは、食事にも合わせやすいかもしれませんね!
mt-fuji.beer
柑子富士は、クラフトビール初心者の方にもおすすめできるビールですので、ぜひ一度試してみてください♪
それでは、島袋尚美でした🍀
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島袋 尚美(しまぶくろ なおみ)
2社経営するママ社長です😊
旦那様の影響でクラフトビール好きに♪
同じビール好きの仲間と共にクラフトビール事業を立ち上げ、アップサイクルなクラフトビール作りを行っています♪
■経歴
・女性キャリア支援
・クラフトビール事業
・オーガニックショップ経営
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